大闸蟹行业乱象急等解决。敬万大闸蟹小编整理了中国阳澄湖大闸蟹行业需要解决的七大关键问题供大家参考。
1、 品牌与市场定位
中国的大闸蟹市场规模巨大，业态庞杂，消费者需求多元，只有清晰的品牌与市场定位才能赢得消费者的认同，才能在激烈竞争的市场中快速扩张，从而获得相对独特与领先的市场地位。拥有独特市场地位的品牌才会获得客户认可。
我们围绕如下几个维度去展开大闸蟹企业品牌与市场定位问题的讨论：
需求定位
中国消费者大闸蟹消费需求多元。对于大闸蟹企业而言，需要有清晰的消费者餐饮需求定位。
市场定位
中国大闸蟹消费市场巨大，且市场结构化特征明显。不同的市场定位意味着不同的扩张策略。大闸蟹企业应有清晰的市场定位：是一线城市还是二三线城市？是区域市场还是全国性市场？这是大闸蟹企业在进行投资过程中必须清晰回答的问题。
2、 开店及门店扩张策略
大闸蟹企业在有清晰的品牌和市场定位后，需要有清晰的开店选址策略及门店扩张策略，以保障业务的可持续快速增长。
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